Viden, udvikling og samvær
9800 HjørringVælg område
Vis underviser

Underviser

Vivian Bo Poulsen
Ledige pladser

Flødeboller

Ved spørgsmål ring til 98 90 32 75

Flødeboller

Navnet er måske lidt misvisende, for det er jo ikke fløde, der er fyldet i flødebollerne.

I stedet er det hårdt piskede æggehvider, der giver flødebollen det, den er så berømt for: En cremet, luftig konsistens.

Er du vild med flødeboller, så tilmeld dig flødebolle kurset, hvor du vil lære, hvordan man laver flødeboller med sprøde chokoladeknæk, den luftige skum og den knasende bund.

Hvad er inkluderet i kurset:
- Instruktion i at bage bunde, lave flødebolleskum, sprøjteteknik, temperere chokolade og pynte de færdige flødeboller.
- 10-12 flødeboller med hjem, som du selv laver.
- En portion hjemmelavet "Nutella", som laves af den overskydende chokolade.
- Opskrifterne får du med hjem.

Kurset indeholder en pause, hvor du kan lave dig en kop kaffe/te.

Flødebollerne bliver pakket i æsker, så du kan tage dem med hjem, sammen med opskrifter og tempereringsvejledning.

Niveauet er for begyndere.

Medbring: 2 viskestykker samt forklæde.

Mere om dette kursus

Priser og tilmelding


Kursusinformation

Start: 18-06-2019, kl. 18:15

Ugedag Tirsdag
Holdnr110-19
Adresse Lundergårdskolen
Nordens Allé 15
9800 Hjørring
LokaleSkolekøkken
Holdtimer3
Antal mødegange1
AfdelingAOF Hjørring

Kursusdage

18-06-2019 Tirsdag 18:15  -  21:00

Faktaoplysning

Betalingsbetingelser


Tilføj til min kalender

Her har du mulighed for at føje dette arrangement til din kalender, f.eks. for at reservere datoen, også selv om du ikke har tilmeldt dig: Tryk på "tilføj til min kalender" Tryk på "åben knap" Lykkes det ikke, så tryk "gem" i stedet for "åbn" og importer fra din kalender.